Раздел: Кулинару

На 30 штук

Для теста:

• 500 г овсяных хлопьев
• 250 г маргарина
• 200 г сахара
• 3 яйца
• 2 ст. ложки какао
• цедра 1/2 лимона
• 1 ст. ложка меда
• 1 ст. ложка растительного масла»
• 100 г фундука
• 200 г муки
• соль

    Готовим:

1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте мед, растительное масло, измельченный фундук, какао и соль.
2. Муку смешайте с «Геркулесом» (овсяные хлопья) и разотрите эту смесь с маргарином.
3. Соедините все в одной чашке. Из полученного теста формируйте шарики. Чтобы легче было лепить,  намочите руки водой.
4. Овсяные шарики выкладывайте на смазанный растительным маслом противень. Выпекайте при температуре 180°С примерно 20-30 мин.
5. Перед подачей на стол обсыпьте пирожные сахарной пудрой или кокосовой стружкой. Вместо фундука можете использовать  кедровые орешки.

Время приготовления:40 мин.
В одной штуке около 70 ккал