21 Ноябрь 2010
Раздел: Закуски
Помытый и отсушенный зеленый салат нарезать поперек или сложить в салатник. Перед подачей на стол полить приготовленным соусом из уксуса и растительного масла, перемешать и посыпать укропом или зеленью петрушки.
Можно прибавить свежие огурцы, нарезанные кружочками, а также корочки о хлеба, натертые чесноком и нарезанные и уложенные поверх салата.
Подают салат ко всем блюдам из жареного и вареного мяса, а также к жареной рыбе, а 300 г зеленого салата ½ стакана соуса из уксуса и растительного масла.
Добавить комментарий
